料理、結構するんです

妻が身重なこともあり、休日は家事のうち料理関係を行うことにしています。

そんな最近ですが、近くのスーパーに面白い食材が並んでいるのを知りまして。

写真は撮り忘れましたが、花オクラとロマネスコを買ってきました。

花オクラは名前の通り、オクラの花。

ただし、品種改良により花が美味しくなるようにしたものらしい、ちょっと面白い。

食べ方としては、洗ってポン酢で食べるとか、ご飯やらなんかを巻くとかそんな感じ。

ふわっとした食感で、とろろこぶみたいでした。

6つで128円。(6花?6房?)

ロマネスコはイタリアカリフラワー?京野菜のようなものですかね。

こちらはカリフラワーのように房?の部分を切り分けてから湯がく。

沸騰しているお湯にぶっこみ、2分程で上げる。

その後は水ではなく、扇風機とかで冷やすのがコツのようです。
(水で冷やすと料理時にびしょびしょになるがち)

とりあえず刻んだハムとマヨネーズで和えて完了。

ちょっと醤油をたらして味を調えましたが、まぁそこは人それぞれ。

とりあえず我が家ではそこそこ売れました。

まぁそんな感じで料理していますが、毎日しているわけではなく休日だけなので楽しめている、というのが本音でしょうか。

毎日三食作るとなると・・・やっぱり大変だよねぇ。

世の中の奥様方には頭が下がります。

以上
スポンサーサイト
コメント (0)
コメントの投稿
前のページ(ふなっしーって船橋忘れてない?)
次のページ(【スカイロア】始めてみた!けど、どうせプレイする時間はない)
カレンダー
07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
自己紹介
リアルが忙しいため、日記はリアルが大半を占めますが、ゲーム関連も充実させていくことが目標です。 魂と睡眠削って、遊びます

千輝

  • Author:千輝
  • 千輝で、かずきと読みます。
    仕事と家庭を両立させつつ、ゲームもかなりプレイ!
    実際は携帯ゲーム機がメイン。
    オンゲはPSO2とRO。
    PSO2:Ship1(フェオ)
    RO:Trudr



最新の日記
カテゴリー別
頂いたコメント(有難う♪
昔の日記
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索
リンク
このブログをリンクに追加する
アルカナツール
購入予定ゲーム
購入を予定している、かつサイトにバナーがあったゲームを載せています♪
PSO2_145x350_応援バナー01
モンハン関連情報
ガストゲームズサポーターズ

ガストゲームズサポーターズリンク「イリスのアトリエ~グランファンタズム~・アルトネリコ」公式サイトはこちらへ!

リンクについて

当Blogはリンクフリーです。
が、一言頂けると、管理人が㌧でもなく喜びます。
バナーはお持ち帰りの上、ご使用下さい。

舞音

ラム

もちもち

はんたー