自宅でつけ麺!

最近ゲームをがっつりプレイ出来ていないので、別のことでも。

私は休日とか結構料理したりするわけですが、今日は以前から試してみたかったつけ麺にトライ!

といっても、つけ麺そのものはセブンプレミアムの「魚介豚骨醤油スープのつけ麺」ってのを買って作っただけなんですけどね。

私が作ったのは味付け玉子。

お湯沸かして、沸騰中のところに玉子をIN。

7分半経ったら氷水に入れてがんがんに冷やす。

んで、完全に冷え切ったら殻剥いて、醤油とニンニクとみりんで作ったたれにIN。

これで一晩。

で、思ったのですが、料理を作るときってレシピ見ると分量とか書いてるじゃないですか。

最初はレシピどおりやるのですが、なれてくるといわゆる目分量でやり始めてしまう。

それで失敗することもあれば成功することもあるのですが、少なくともレシピのときとは異なる味で美味しく出来た時はちょっと嬉しかったりする。

でも、目分量で作っているからもうその味は作れなかったり。

妻は料理のことを実験と言っていましたが、言い得て妙だなー、と。

・・・実験、楽しいもんね。

ちなみに、今回の味付け玉子の出来は80点でした。

タレに豆板醤を入れておけば100点になっただろうなぁ。

以上
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リアルが忙しいため、日記はリアルが大半を占めますが、ゲーム関連も充実させていくことが目標です。 魂と睡眠削って、遊びます

千輝

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    仕事と家庭を両立させつつ、ゲームもかなりプレイ!
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